*** 最新ブログ ***
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2017年08月09日 | パンホップ種のセサミブレッドでカツサンド
先日焼いた ホップ種のセサミブレッド 焼成前 翌朝にサンドイッチにしました。 ささみカツサンド 三人分...
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2017年07月27日 | レッスンレポあると便利なドライパセリの作り方
家族のリクエストでハムロールパンを焼きました。 玉ねぎとマヨネーズとドライパセリをトッピング。 このドライパセリおうちで簡単に作る...
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2017年07月27日 | レッスンレポ色鮮やかなピクルス
レッスンのランチメニューは、 旬の野菜など彩りよく・・・を心がけています。 パンに合うランチメニューに欠かせないのがピクルス 季節...
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レッスンでのランチメニュー
パンレッスンでのランチメニュー 最近「お野菜たくさんで嬉しいです。」のご感想を頂くようになりました。 今回もご近所の...
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2017年06月17日 | パン無印の琺瑯で編み込み山食パン
琺瑯で焼く山食パンとコッペパンのレッスンを開催しました。 無印の琺瑯を使って・・・編み込み山食パンをご紹介しました。 トップだけ編...
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2017年06月10日 | カフェ・ランチLEE７月号と松本で買った懐かしい小布施牛乳
先日、訪れた松本のmichishitacafeさんの食パンが 発売されたばかりのLEE7月号に掲載されました。 ホシノ天然酵母教室...
