*** 最新ブログ ***
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2017年04月14日 | パンフーガス
フーガスを焼きました。 ブラックオリーブとアンチョビ入り。 ワインがすすみます。 昨日のランチで美味しい～と言ってもらえたから、調...
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2017年04月13日 | パンパンランチ
本日はキッチンの収納見直しの日 予想通り・・・「物を減らしましょう」とアドバイスを頂き、次回へ続く・・・となりました。 今ある収納...
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2017年04月12日 | 食器やキッチン周りのこと我が家のキッチン
このおうちに引っ越してきて５回目の春を迎えます。 パンレッスンをしたくてキッチン、ダイニングスペースを自分なりに考えて設計してもら...
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2017年04月11日 | 食器やキッチン周りのこと3通りの使い方 桜の小鉢
桜が満開できれいですね～ この春のシーズンレッスンで使用した桜の小鉢です。 主張し過ぎない季節感のある食器って、テーブルにあるとち...
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2017年04月09日 | パンホップ種のバゲットと酒粕酵母のバゲット
昨日 焼いたバゲットです。 左が酒粕酵母。 右がホップ種。 どちらも美味しいのですが、バゲットは 酒粕酵母のほうが好みかも、、、。...
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2017年04月08日 | パンホップ種のプルマンブレッド
ホップ種が、とっても元気なので 二斤型でプルマンブレッドを焼きました。 昨晩１２時位にこねて、１時間後にパンチし てからオーバーナ...
