2021-09-09
【レッスンレポ】重陽の節句のお料理とテーブルコーディネートの会
横浜たまプラーザ パンとテーブルコーディネート なかむらみわこです。 「重陽の節句とテーブルコーディネートの会」を開催しました。 ご参加の皆様 ありがとうございました。 ウエルカムティーとお菓子を召し上がって頂きながら 「重陽の節句って?」を、お話させていただいた後、 お料理を作ってランチを愉しむ会です。 菊の節句とも言われているのでお部屋はテーブルフラワー始め、菊尽くしに。 昔は邪気払いとして香りの強い茱萸(ぐみ)の実を入れて袋を身に付けて高いところへ登り、菊酒やお食事をして過ごしたという説もあり、茱萸袋も手作りして飾ってみました。 茱萸袋は端午の節句まで飾るとも言われています。
日本の意外と知らない五節供のことを改めて知ることができたのもテーブルコーディネートを学んだからです。
そんなことを皆さまにもお伝えしたいなあ。と思って始めた五節供のテーブルコーディネートとお料理の会。
来年も開催したいと思っております。
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