【レッスンレポ】酵母生地の肉まんとお料理の会を開催しました。

横浜たまプラーザ　パンとお料理とテーブルコーディネート

なかむらみわこです。

3年ぶりに酵母生地の肉まんレッスンを開催しました。

お寒い中、ご参加ありがとうございました。

人気は「おやき風豚キムチまん」でした。

表面を少し焼いてから蒸します。

他にも、ピザまん、胡麻だんごも作りました。（画像は追ってアップします）

たくさんの作業がある内容でしたが、お疲れさまでした。

デザートはパイナップルケーキと杏仁豆腐でした。

 

パイナップルケーキもラッピングしてお持ち帰りしていただきました。

今年初めてのレッスンも皆さまのあたたかいフォロー

に助けられました。心からの感謝を申し上げます。

ありがとうございました。

これで、あと少ししか時間がないのですが、

東京ドーム展示の準備に向けて集中します。