2019-05-27
クレセントロール
今日はクレセントロールレッスンでした。
ご参加の皆さま ありがとうございました。
餡入りとチーズ入りの2種類を焼きました。
ハード系はホップよりホシノが美味しいと思っているので 今回はホシノでお伝えしています。
焼きながら、パン屋さんであまり見かけないパン というお話がでました。
確かに塩パンはよく見かけますがクレセントロールを売っているパン屋さん思いつかない、、、です。
端はカリッと美味しく、真ん中はモチッと餡やチーズを楽しんで頂ける食感が二つ楽しんで頂けるレシピにしました。
次回は6月7日(金)開催です。
ご参加の皆さまよろしくお願いします!
miwako
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