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2021-04-22

体に優しいグルテンフリー米粉のお菓子レッスン開催します。

横浜たまプラーザ パンとテーブルコーディネート なかむらみわこです。

先日のレッスンでお出しした米粉のフルーツタルト。

皆さまからグルテンフリーの米粉に大変ご興味を持って頂きました。

お友達や家族へのお土産に作ってみたい。

とリクエストも頂きました。

連日、試作していますが、普段よりお通じが良くなったような・・・嬉しい体の変化です。

それに米粉ってサラサラしているので、小麦と違ってふるったりの作業工程がなく、水に溶けやすく、

ダマにもなりにくく、お菓子作りが少し面倒って思われていた方にもオススメです。

日本の主食である米の粉なので、アミノ酸も多く、良質なエネルギー源でもあり、

栄養価の面でも健康維持に関わるビタミンB1やビタミンEも含まれているのが嬉しいですね。

また、米粉は小麦粉より油の吸収率が少ないので、

時間をおいてもべっとりと油がにじみでてくるようなことがないので

タルトやクッキーには断然、米粉が良いですよ。

そんなグルテンフリーの米粉の手作りお菓子を生活の一部に入れて頂けますよう

3回コースでレッスンを開催します。

***米粉のお菓子レッスン3回コース***

①米粉のフルーツタルト・・・グルテンフリーの米粉のタルト、お土産にも是非!

②米粉のカヌレ    ・・・米粉でカヌレを作るコツお伝えします!

③米粉のクッキー缶  ・・・缶に詰める作業も楽しいです! (食品用手袋を使って詰めて頂きます。)

すべての回に軽食がつきます。

2021年5月①回目は

「米粉のフルーツタルト」 お店のタルトより健康的なタルトを作りましょう!

 

【開催日】 まん延防止等重点措置の対象区域、期間延長されましたので全日程を延期させていただきます。

    

【レッスン内容】

    18cm型の米粉のフルーツタルトを一台作って頂き、ご試食タイム。

    軽食付き

    作って頂いたフルーツタルト1台はお持ち帰りとなります。

 

【持ち物】 

    エプロン、ハンドタオル 

    感染症対策にご協力をお願い致します。

    フルーツはいちごの市場が終了時は、違うフルーツをご用意します。

 

【レッスン料金】

 ①米粉のフルーツタルト②カヌレ③クッキー缶  ①②③コースで18000円  

単発でご参加の方は1回7000円。

レッスン日程は、初回のレッスンご参加時に、次回のレッスン日を決めて頂きます。

①②③コースお申込みの方は一括お支払い、または2回払い(9000円×2回)をお選び頂けます。

お支払い方法は現金またはpaypayでお願い致します。

キャンセルについては、コースレッスンにつき、お申込み後のキャンセルは延期することでのみで

対応させて頂きます。

 

【募集方法】 公式LINE@より優先的に募集致します。

       こちらからご登録下さい。

 

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