【レシピ】栄養満点！低カロリーのフレンチトースト

キッチンのお片付け続いています。

ストック品の中から、昨秋の金沢旅行で買った「車麩」を見つけました。

外出出来なくても自宅で美味しいヘルシーなフレンチトーストのレシピをお伝えします。

＊＊＊車麩で作るフレンチトースト＊＊＊

麩はタンパク質はもちろん、鉄分、亜鉛のミネラルが豊富

低カロリーでダイエットにもオススメの食材です。

＊レシピ＊

卵1個

牛乳(豆乳)200

砂糖大さじ3

を混ぜて、車麩２枚を一晩浸します。

ジップロックに入れると冷蔵庫の隙間にも入ります。

お好みで生クリーム50cc位足すと美味しいです。(生クリームを足すとカロリーは高くなります。)

一晩、卵、牛乳、砂糖液に浸した車麩を

フライパンにバター、もしくはオイルをひき、焼きます。

パンと変わらないふわふわの美味しさです。

お好みで粉糖をふったり、メープルシロップやマスカルポーネ

と一緒にどうぞ。

お皿は、金沢の車麩を乗せるので、

九谷焼にしてみました。

九谷焼も色々ありますが、こちらはとってもリーズナブルな普段使いの九谷焼です。