美味しいパルミジャーノレッジャーノ

９～１０月のレッスンはクスパさんとのタイアップレッスンで、美味しいパルミジャーノレッジャーノチーズをご紹介しています。

９月の始めにクスパさん主催のセミナーに参加して、パルミジャーノレッジャーノチーズについて学んできました。

銀座のチーズルームの村松先生より、チーズのかち割りや美味しいスープも教えて頂きました。

 

こちらのスープ、レッスンでのランチメニューでご紹介しました。本当に美味しくて昨日ご参加の皆さまからも大好評でした。

キタノカオリのバタールと一緒に・・・

スープの上に美味しいパルミジャーノレッジャーノチーズをたくさんすりおろして頂きました。

お野菜たっぷりで食べるスープって感じのスープです。

昨日はご参加の皆さまにたくさん手伝って頂きました。ありがとうございました。

これからご参加の皆さま、こちらのスープもお楽しみに・・・

miwako