春色ランチ会、開催しました。

たまプラーザ駅前の桜が満開の頃、春色ランチ会を開催しました。

先日の「東京ドームのテーブルウェアフェスティバルで入選させて頂いたテーブルでランチしてみたいです。」

と嬉しいリクエストを頂き、実現できました。

メニューは

＊三色麺（この日は三色素麺で。）

＊菜の花のおひたし

＊里芋とたこの煮物

＊長いもの梅酢漬け

＊桜散らし寿司の一口おにぎり（こちらは東京ドームのメニューにはなかったものです。）

「お花見したような気分になりましたよ。」のご感想がとても嬉しくて開催して良かったです。

貴重なお仕事がお休みの日に参加して下さったり、親娘で参加して下さったり、ご参加の皆さまに本当にありがとうございました。

パン教室なので、春らしい桜餡と抹茶餡のめじりパンも皆さまと一緒に焼き、お持ち帰りして頂きました。

幸せな春のランチタイムに感謝して、ご参加費の一部を東京新聞が窓口の東日本大震災の義援金として寄付させて頂きました。

miwako