今日はヤマ

ホップ種の種つぎをした直後に必ず焼く食パン。

今日はカドではなくヤマです。

先日の「ケンミンショー」で、関西食パン事情が特集されていましたね！

関西人は食パン好きなんですね～

パンを習っていた頃はいろんなパンを焼くので食パンから遠のいていた時期もありましたが、たくさん焼いて結局は

シンプルな食パンに戻りました。

今はイチローがお昼にカレーを食べ続けるように（たとえるのがおこがましいですが）毎朝、トーストの朝です。

miwako