紅玉りんごが届きました

10月のパンのレッスンの最終試作中です。

とっても嬉しいことに、今日　長野のお友達からたくさんの紅玉りんごが届きました！

お野菜もたくさん！

早速、コンポート作り。

以前、頂いたティージュさんのアップルティーの茶葉を少しいれて煮ました。

ほんのり　りんご色がかわいい紅玉のコンポート

薔薇成型のパンと違うパンも焼きたくなったのでスライスと少し大きめサイズ2種類のコンポートを作りました。

明日はこのコンポートを使ってパン作り・・・

今から生地こねします。

miwako