たまプラーザパン教室
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2023年01月21日 | レッスンレポ【レッスンレポ】酵母生地の肉まんとお料理の会を開催しました。
横浜たまプラーザ パンとお料理とテーブルコーディネート なかむらみわこです。 3年ぶりに酵母生地の肉まんレッスンを開催しました。 ...
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2019年03月12日 | パンスイートブール
久しぶりに甘いパンを焼きました。 スイートブール。 帽子パンとも言いますね。 ヤマザキのスイートブールを初めて食べた時の感動、しば...
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2019年03月04日 | おうちごはん思い出のデザート いちごのモスコビー
先週末のパンレッスンのデザートは いちごのモスコビーでした。 23年前の懐かしい思い出のレシピを見て 作りました。 当時、初めての...
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2019年03月03日 | 日々のことお雛様のピンバッチ
お雛様のピンバッチ 今日は出勤日。(老人ホームで週２回 受付のお仕事をしています。) 制服はジャケットなので ３月３日、一日限定で...
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2018年12月23日 | レッスンレポ意外なサンドイッチの具
2018年 クリスマスレッスンのランチメニューはサンドイッチとスープでした。 食後のtea timeで シュトーレンの食べ比べ会を...
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2018年12月22日 | レッスンレポ2018クリスマスレッスン「パン・デピス」
2018年のクリスマスレッスンは ホシノ天然酵母のスパイスケーキ 「パン・デピス（Pain d’épices）」でした...