*** 最新ブログ ***
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2020年01月01日 | テーブルコーディネート / 食器やキッチン周りのこと
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 秋に訪れた金沢で見つけた「太閤鏡餅」 コロンとしたガラスのフォル...
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2019年 ありがとうございました!
今年も あと数分となりました。 2019年がもうすぐ終わります。 この一年 ありがとうございました。 2月の東京ドームのテーブルウ...
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2019年12月29日 | レッスンレポ
モーンのシュトレン
2019年の12月はモーンのシュトレンレッスンも開催しました。 ホップ種酵母の生地に小布施産の栗の渋皮煮とけしの実ペーストを折込み...
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2019年12月23日 | レッスンレポ
感動!蒸したての肉まんを蒸籠ごと おすそ分けで喜ばれました!
ホップ種の肉まんレッスンは 総勢20人もの方にご参加頂きました。 「忘れないうちに早速作りました」 「イーストのレシピも教えて頂い...
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2019年12月22日 | テーブルコーディネート / レッスンレポ
〈レッスンレポ〉ホップ種の肉まんレッスン
今年のクリスマスレッスンは、「中華でクリスマス」をテーマにホップ種の肉まんを作りました。 ご参加の皆さまの中には、ホップ種酵母起こ...
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2019年09月17日 | レッスンレポ
〈レッスンレポ〉フルーツカッティング&スパイスカレー
8月はコラボレッスンを開催しました。 3日間、たくさんの方にご参加頂き、ありがとうございました。 最終日は6名様にご参加頂きました...