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2019年05月22日 | カフェ・ランチ
パン屋さん巡り〜渋谷のグリーンサム〜
5年以上前から、ご縁があった皆さんとパン屋さん巡りを定期的に楽しんでいます。 前回集まった1月に日程だけ決めていた日、今日は渋谷か...
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2019年05月20日 | パン
絹美人な食パン
ここ1〜2カ月は 甘いパンのレッスンが続いています。 試作も兼ねて甘いパンを焼く日々。(甘いパンって太ります。また体重戻さなきゃと...
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2019年05月15日 | パン
ブルーベリーパン
ブルーベリーパンを試作中。 こちらは浅野屋さん風に。 ブルーベリージャムを使わず、ブルーベリーシロップで。 次の日の朝の朝食に。 ...
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2019年05月12日 | レッスンレポ
かなりオススメ簡単クレセントロール
クレセントロールレッスンを開催しました。 三日月型の食べやすいハードパンです。 成型方法は伸ばしながら巻く方法や、伸ばしてから巻く...
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2019年05月09日 | テーブルコーディネート
梅雨を愉しむランチ会のご案内です。(2019年6月)
2019年6月に「梅雨を愉しむランチ会」を開催します。 6月 5日(水)満席 6月12日(水)満席 6月14日(金)残席1 6月2...
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2019年05月05日 | テーブルコーディネート
端午の節句のテーブルコーディネート
先月、端午の節句のテーブルコーディネートセミナーに参加しました。 主催者は2月の東京ドームテーブルウェアフェスティバルの展示テーブ...
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