2022-12-25
【レッスンレポ】米粉のクッキー缶
横浜たまプラーザ パンとテーブルコーディネート
なかむらみわこです。
グルテンフリー米粉のクッキー缶レッスン開催しました。
米粉で作るクッキー、サクほろで美味しいです。
「手間がかかりますが、詰めていく作業が楽しくて出来上がると感激でした。」と、LINEをいただき、私も同感です。
クリスマスシーズンなので、
ツリー型のクッキーをメインに周りに4種類のクッキーを
詰めていきました。
缶はウイリアムモリスの缶をご用意しました。
四角の缶はcottaさん、丸缶はセリアで購入しました。
クッキー5種類が焼き上がったら、ランチタイムです。
酒種で作るそば粉のガレットをご用意しました。
デザートは、ワインゼリーと
ホシノ天然酵母のシュトレンです。
どちらも大人のお味です。
クッキー缶レッスンにご参加の皆さまには、ささやかですが
ウィリアムモリスの卓上カレンダーをクリスマスプレゼント
セリアで見つけました。
ご参加の皆さま ありがとうございました。
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