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2021-06-11

七夕のお料理とテーブルコーディネートレッスン開催します。

横浜たまプラーザ パンとテーブルコーディネート

なかむらみわこです。

七夕のお料理とテーブルコーディネートレッスンは、

久しぶりのリアルレッスンです。

コロナ終息を願って短冊に皆さまの願いも書いてお楽しみ頂きます。

七夕のテーブルを囲んで、久しぶりにお会いする皆様の近況をお聞きしたり、、、

楽しい会にしたいと思っております。

お料理とテーブルコーディネートの会は、お正月以来の半年ぶりとなります。 

前回のお正月のお料理とテーブルネートの会では、たくさんの方にご参加頂きました。

簡単なおせち料理の作り方のコツをお伝えして、皆様にご自宅でも作って頂き、

ご家族様にも喜ばれたとのご感想を頂きました。ありがとうございました。

今回の七夕のお料理レッスンも、夏のおもてなしメニューとして、普段の食卓にも、

お弁当のおかずにも使えるものをご用意しています。

七夕の行事食でもある素麺は彩り豊かな五色の素麺をご紹介しますね。

それぞれ色によって素麺の味も違いますのでお楽しみに♪

うなぎちらし寿司の仕上げには万能発酵シーザードレッシングをかけて頂きます。

あっと驚く美味しい洋風のちらし寿司になります。

サラダにも使えますので、当日は皆さんで一緒に作ってお持ち帰り頂きます。

豆腐とさくら海老の春巻きは、

水っぽくならないコツをお伝えしますね。

ふわふわの春巻きはお弁当のおかずにもオススメですよ。

 

他にも、牛肉のマリネサラダ。

デザートは大人のあんみつ。コーヒー水羊羹を作って緑豆も添えて頂きます。

どうぞお楽しみに♪

【開催日】   7月1日(木)2日(金)7日(水)10:30~14:30頃 

【座学】    七夕のお話(乞功奠きっこうでん)、七夕の短冊の色の意味など

【メニュー】  五色素麺、洋風うなぎちらし寿司、牛肉のマリネサラダ、豆腐と海老の春巻き他

デザートは大人のあんみつ(コーヒー羊羹入り)

万能発酵シーザードレッシングを作り、小瓶に入れてお持ち帰り頂きます。

【料金】    7000円

 

【お申込み開始日】6月15日(火)

【募集方法】お教室のLINE@

 

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