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2020-11-12

発酵あんことおやつの会

横浜市たまプラーザ パンとテーブルコーディネート

なかむらみわこです。

 

延期していた「発酵あんことおやつの会」開催致します。

発酵あんこと酵母のおやつの会 

7月15日(木)10:30~14:30頃 残席2

・小布施栗の渋皮煮入りと餡のケーキ(クグロフ型)

・発酵あんこのどら焼き(酒種酵母生地)他 発酵お料理のランチデザート付き 

・酒種酵母のおこしかた、砂糖なしの発酵あんこの作り方、発酵の見極め方をご説明します。

(酒種酵母おこし受講済みの方は11時にお越し下さい。)

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