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2019-10-07

おうちモーニングコレクション始まります。10月のレッスンのご案内です。

昨年、開催した「おうちモーニングコレクション全6回」(朝食に食べたいパン、食パンやロールパン、イングリッシュマフィンなど)

この秋は新バージョンでスタートします。

9月にプレレッスンとして「ベーコンチーズエピとホシノ天然酵母のおこし方」を開催しました。

リクエスト頂き、10月26日(土)に開催します。

パン作りが初めての方、お久しぶりな方々と一緒にホシノ天然酵母をおこして、おこした酵母をお持ち帰りいただきます。

 

もちろん、レッスン内ではべーコーンチーズエピを焼いてランチメニューとともに召し上がっていただきました。

 

ご希望の方にはおうちに帰ってからの復習用にレッスンで生地を捏ねて、捏ねた生地もお持ち帰り頂けます。

皆さまから「焼けました~。」のご報告と焼き上がったエピの写真も頂いております。

エピ成型はハサミを使って生地を麦の穂の形にカットしていくのですが、

「へぇ~こういうことだったのですね~」「カットするのが楽しい」のご感想が多く、まさに私が皆さまにお伝えしたい

楽しいおうちパン作り!を実感していただいております。

「ベーコンチーズエピとホシノ天然酵母のおこし方」10月26日(土)11:00~14:30頃

ホシノ天然酵母のベーコンチーズエピ、ランチ、デザート付き 5500円(生地持ち帰りご希望のかたはプラス500円)

お申し込み・お問い合わせはこちらから

ご参加お待ちしております。お一人様でも、お友達同士でも大歓迎です♪

こちらはハロウィンバージョンのおやつエピです。パンプキン生地、レーズン入りです。

 

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