これ予約します。と人気のメニューはこれ！

新型コロナで自粛生活が続いています。

４月のレッスンにご参加予定だった皆さまとお会いできず、とても残念でしたが、

この時間を利用して、少し気になっていた

お部屋の整理整頓を頑張っております。

パン生地を発酵中にあちこち、片付けているとあっと言う間に時間がたちます。

沢山焼きたいパンはありますが、

今の私の優先順位は

整理整頓１番、パン焼き２番で。

最近焼いたパンはこちらです。

酵母は、ホップ種、酒種(2月に教えて頂いてお気に入りになりました)、ホシノで焼いています。

食パンとエピは、我が家のレギュラーパン

コンスタントに焼き続けています。

湘南レモンを頂いたときは、レモンパン

昨年もレッスンでこんなレモンブレッドを焼きました。

そして、昨日は本当は違うパンを焼く予定でしたが、急遽　ふんわりパンピザに変更。

冷蔵庫にあるお野菜、レンコン、茄子、ズッキーニ、アスパラでパンピザを焼きました。

このピザは娘たちが小さい頃によく作ったパン生地のピザ

ふんわりピザです。

インスタにアップしたら、とっても嬉しいコメントを頂きました♡

LINEにも久しぶりにメッセージ下さった方も、ありがとうございます。思わず人気のメニューになりました！

いつもの生活が戻ってきたらレッスン開催させて頂きます♡

それまでは、おうち時間を大切に過ごしたいです！