2018-01-26
ホップ種の塩パンレッスンでした。
昨年の12月に開催したホップ種の塩パンレッスン
その日に参加できなかった方々からのリクエストで今月も開催しました。
二種類の普通の塩パンとロースト小麦胚芽入りの塩パンを焼きました。右下の二個がロースト小麦胚芽入りです。
ロースト小麦胚芽、香ばしい香りとお味で個人的にはこちらのほうが好きです。グラハム粉でも美味しいですよ。
ちょっと焦がしてしまいましたがロースト小麦胚芽入り、お気に召して頂けたようで良かったです♪
インフルエンザでキャンセルがでてしまって(お大事にして下さい。)、お一人参加となってしまいましたA様 ありがとうございました。
いろんなお話ができて楽しかったです。写真撮影のご協力もありがとうございました。
ランチメニューは関西風白味噌ポトフ、金柑と大根とセロリのサラダでした。
miwako
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