10月のレッスンのご案内です。

10月のレッスンのご案内です。

間近のご案内ですが、ご予定が合いましたら是非ご参加下さいませ。

「もっと開催日を増やしてください」と嬉しいお声をいただきました。

いろいろリクエスト(塩パン・シュトレン・ホップ種のロールパン)を頂いているので11月、12月はお応えできるようレッスン日を増やしたいと思っております。

①10月19日(木)11:00~14:30 残席2

ローズ(薔薇)ブレッド 5000円

16cmのエンゼル型のローズリングパン1台のお持ち帰りあり。

・レーズンパン生地のローズパンとリンゴのコンポートを使ったローズパン、2種類のローズパンを作ります。

・簡単なりんごのコンポートの作り方もお伝え致します。酵母はホップ種です。

・パン作り初心者の方、ホップ種のパン生地ってどんな感じかしら?とご興味のある方、お気軽にご参加下さいませ。

(ホップ種の簡単なご説明は致しますが、おこしかたの説明は致しません。)

・お持ち帰りのローズリングパンはちぎりパン風に召し上がって頂けますので、ご家族やご友人のプレゼントにも喜ばれています。

・お料理教室サイト クスパさんのサンプリング企画のウタマロキッチンミニサイズをご参加の方にプレゼントいたします。

<当日のスケジュール>

ウエルカムドリンクとお菓子でレッスン内容をご説明

パン作り

ランチタイム 季節のメニューとローズパンを・・・ デザートと紅茶or珈琲もお楽しみに・・・

皆さまのご参加お待ちしております♡

お申し込みはこちら

 

10月のコラボレッスン

***薔薇尽くしの会~ローズ石鹸作りとローズパンで秋のランチタイム***

開催日: 10月26日(木)10:30~14:30頃まで 残席2

開催場所: サロン・ド・スリール 自宅サロン~たまプラーザ駅からバスで10分~

ホワイトローズの香りのローズソープ作りとお持ち帰りのお土産ソープ付き

ローズパンとローズティーのランチとデザート  ¥6000

今年の始めからお世話になっているFleur Anelaのkiyomi先生をお迎えして手作り石鹸の楽しさをお伝えして頂きます。

女性を心身共に癒し、元気にパワーアップしてくれるホワイトローズの香りの石鹸をお作り、お持ち帰り頂きます。

お写真はブルー系の石鹸ですが、当日はホワイト系の石鹸もお作り頂けます。

ご希望の色、ブルー系、ピンク系、ホワイト系3種類の中からお選び下さい。

石鹸作り初心者さんでも上手にできる簡単なマーブルデザインで当日は混ぜるだけ、先生が用意して下さったローズとパールを

石鹸のトップに乗せるだけです。

今回教えて頂くローズソープは・・・

ココナッツオイル、ヒマワリオイルなどのシアバターを配合、これからの季節にピッタリなしっとり保湿タイプで泡立ちの良い石鹸です。

香りは優しいホワイトローズ。

月(moon)のパワーウオーターやフラワーエッセンスも配合のオリジナルスペシャルローズソープです。

本当に贅沢な手作り石鹸です。今回は特別価格にしていただきましたので是非この機会に石鹸作りにトライしてみて下さいね。

お作りになられた石鹸は、優しい使い心地になるまでに1か月の熟成が必要ですので、すぐに使える石鹸のお土産をkiyomi先生が

ご用意して下さいます。お得感満載のコラボレッスンです。

石鹸作りが終わりましたら、ローズパンの成型を簡単にお伝えいたします。

ランチタイムはローズブレッドと季節のスープランチとローズティーをご用意いたします。

 

たくさんのご参加お待ちしております。

お申し込みはこちら

 

10月28日(土)11:00~14:30  満席御礼

ホップ種のおこし方と食パン 6000円(生地お持ち帰りの方は+500円)

ウエルカムドリンクとお菓子・パンご試食・季節のランチ・食後のお飲み物とデザート・お持ち帰りパン・レシピあり

ホップ種おこしスターターセット付き・ホップ種を持ち帰る瓶をお持ちください。

 

3日でできるホップ種のおこし方のポイント、季節によって変わるホップ種の見極め方法など説明いたします。

ホップ種の作り方、ホップ種のパンにご興味ある方是非、ご参加下さい。

***ホップ種とは、

ビールの原料で知られているホップ(乾燥ホップ)とじゃがいも、麹などから作る自家製酵母です。

液種なので中種を起こす必要もなく、一度おこしてしまえば種つぎがとっても簡単です。

ご参加の皆さまには完成したホップ種をお持ち帰り頂きますのでおうちに帰ってから簡単に種つぎができます。

今までご参加頂いた皆さまも、ホップ種の食パンの美味しさに魅了されて種つぎ継続中です。

 

ご参加お待ちしております

miwako

 

 

 

2017年10月10日 | Posted in レッスンスケジュール | | Comments Closed 

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